Que sont les micro et macro nutriments ?

En bref, les nutriments sont des composés chimiques, comme les protéines, les lipides et les glucides, présents dans les aliments. Notre corps en a besoin pour fonctionner et se développer. C'est pourquoi il est si important de comprendre d'où nous les obtenons et de nous assurer d'en consommer suffisamment.  

Les macronutriments sont les catégories nutritionnelles les plus importantes, ce sont les éléments dont notre corps a besoin à des doses plus élevées, par exemple :  

• Glucides : présents dans les aliments comme le pain, les pâtes, les haricots et les pommes de terre  
• Matières grasses : présentes dans les huiles, les noix, les produits laitiers et la viande  
• Protéines : Provenant des œufs, du poisson, du tofu (à base de soja)  

Les micronutriments sont nécessaires en quantités bien moindres que les macronutriments. Notre alimentation nous en apporte naturellement, notamment dans les fruits et légumes riches en vitamines et minéraux. Voici quelques exemples de micronutriments :  

• Calcium  
• Fer  
• Vitamines B6 et B12  
• Oméga 3  

Comment puis-je m’assurer que je reçois les bons nutriments ?

La première étape pour vous assurer que vous obtenez suffisamment de nutriments appropriés est de déterminer ce dont vous avez besoin.

Des modes de vie différents nécessitent une alimentation différente.

Si vous êtes quelqu'un de très actif, peut-être que vous faites beaucoup d'exercice de haute intensité, alors il y aura certaines choses dont vous aurez besoin dans votre alimentation que d'autres n'auront peut-être pas.  

Ensuite, regardez ce que vous mangez actuellement. Si vous avez une alimentation saine et équilibrée, vous obtenez probablement déjà une grande partie des nutriments dont vous avez besoin à partir des aliments que vous mangez.

Cependant, il peut parfois être nécessaire d'apporter un peu d'aide pour intégrer ces micronutriments essentiels. C'est là que les compléments alimentaires entrent en jeu et peuvent jouer un rôle important pour vous aider à obtenir une alimentation équilibrée.  

Que sont les suppléments ?

Les compléments alimentaires sont des vitamines , des minéraux et des produits à base de plantes pris pour garantir un apport suffisant en nutriments essentiels au maintien et à l'amélioration de la santé. Voici quelques compléments courants :

• Calcium  
• huiles de poisson  
• Vitamine D  
• Probiotiques
• Vitamine B-12  

Qui devrait prendre des suppléments ?

Tout le monde peut bénéficier de l’intégration d’une forme de supplément dans son alimentation.

De nombreuses personnes choisissent de prendre des vitamines dans le cadre de leur routine quotidienne, et quel que soit votre niveau d’activité, vous pouvez toujours bénéficier d’une amélioration de votre nutrition.  

Ceux qui privilégient un régime à base de plantes ou végétarien peuvent avoir besoin de prendre des suppléments tels que la vitamine B-12 et le fer, tous deux présents naturellement dans des aliments comme le poisson, la viande, les œufs et les produits laitiers.

Un manque de vitamine B-12 et de fer dans votre alimentation peut entraîner une anémie, une condition dans laquelle votre corps n'a pas suffisamment de globules rouges pour transporter l'oxygène dans le corps et peut vous laisser fatigué et faible.  

Les athlètes peuvent choisir de prendre des suppléments, en particulier pendant une saison de compétition chargée, pour améliorer leurs performances et faciliter la récupération entre les événements.

Il est prouvé que la vitamine D et les oméga-3 favorisent la réparation musculaire, combattent l'inflammation et renforcent le système immunitaire. En savoir plus sur les bienfaits des oméga-3 et de la vitamine D.