Le guide d'ultra nutrition doit être considéré comme une ressource de très haut niveau sur laquelle baser votre planification nutritionnelle. Avec un ultra étant n'importe quelle distance à partir de 26,2, vos besoins nutritionnels varieront en fonction de la distance, du terrain et d'un certain nombre d'autres facteurs. Cependant, nous avons produit le guide pour vous montrer quels produits peuvent fournir le carburant nécessaire pour relever ces défis épiques.

ULTRA D'UNE JOURNÉE.

L'ultra d'une journée couvre normalement une distance de 35 à 100 milles et tout le reste, mais couvre également les courses chronométrées telles que les épreuves de 12 heures et de 24 heures.

MULTI-JOUR ULTRA.

La clé d'une course de plusieurs jours est de faire le plein pour courir et récupérer, ce qui vous permet d'être prêt à repartir jour après jour. Il peut également y avoir des contraintes supplémentaires où vous devrez peut-être transporter tout votre carburant pour l'événement, de sorte que le poids devient très critique.

La planification d'un régime alimentaire et l'alimentation pour récupérer et alimenter des événements de plusieurs jours seront quelque chose que vous devrez pratiquer et vous comprendrez les besoins de votre corps au fil du temps. Une bonne alimentation aura un impact considérable sur vos performances et votre récupération.

Avant la course

Les ultras peuvent commencer à tout moment de la journée ou de la nuit, il est donc essentiel de s'assurer que vous êtes bien nourri avec votre planification de repas avant votre course.

Lorsque nous abordons les options nutritionnelles avant la course (dans ce guide, il s'agit du dernier repas avant la course), nous voulons nous assurer que le corps est prêt et nourri et que nous avons un plan pour maintenir ce niveau d'énergie tout au long de l'événement. L'objectif principal est d'essayer de maintenir le niveau d'énergie de votre corps aussi constant que possible avec un minimum de pics et de creux, mais cela peut être difficile pendant les courses ultra.

Si vous vous rendez à votre événement, une excellente façon de commencer votre ravitaillement avant la course est d'utiliser Morning Fuel , même si le nom suggère le matin, ce produit peut être utilisé comme repas avant l'événement à tout moment de la journée ! Il a été conçu pour apporter un équilibre nutritionnel, être léger sur l'estomac et être rapidement absorbé. Selon votre événement, vous pouvez ajouter des graines, des fruits frais/secs et même une petite poignée d'avoine si cela vous tente. Cependant, gardez à l'esprit que vous voulez commencer votre événement préparé et prêt à partir et non avec votre estomac qui travaille encore des heures supplémentaires pour décomposer ces extras.

Morning Fuel est rapide et facile à préparer (ne prend que 15 secondes). Il est nutritionnellement chargé et équilibré et peut être mélangé chaud ou froid avec votre choix d'eau ou de lait.

Cependant, la plupart d'entre vous auront leur routine préférée et leur repas d'avant-course préféré et ce sera quelque chose que vous aurez pratiqué au fil du temps. N'oubliez pas qu'un bon régime alimentaire aura un impact considérable sur vos performances.

De plus, l'hydratation avant la course est essentielle, utilisez donc une boisson énergisante pour vous hydrater et maintenir votre ravitaillement constant, en particulier lorsque vous voyagez ou lorsque des briefings de course sont en place.

Idéalement, commencez à boire jusqu'à quatre heures mais pas moins d'une heure avant votre course. Commencez à siroter, à avaler et à avaler votre boisson énergisante pour obtenir le maximum d'avantages - en buvant plus tôt et plus lentement, plus le corps a de temps pour l'absorber et maximiser les performances. De plus, vous voulez vider votre vessie avant la course, donc arrêter l'apport 1 heure avant permettra à votre corps de traiter le liquide.

L'hydratation peut être plus compliquée si vous êtes limité à un quota quotidien, mais normalement ce n'est pas le cas et rester hydraté et s'assurer que vous prenez des électrolytes est la clé de votre préparation de course et de récupération pour la course du lendemain. En utilisant une boisson énergisante pour vous garder hydraté et votre ravitaillement constant, commencez jusqu'à quatre heures avant l'événement mais pas moins d'une heure avant votre course, le bénéfice maximum est obtenu en buvant régulièrement, car vous sirotez votre carburant, le corps a plus de temps pour l'absorber et maximiser les performances.

Pendant

Pour la course ultra, vous êtes normalement équipé pour transporter votre carburant, ou vous pouvez laisser des provisions avec votre équipage ou dans des postes de secours habités sur le parcours. Cela permet de plus grandes options, en particulier lorsque vous transportez un sac avec des flacons souples ou une vessie avec les poches supplémentaires supplémentaires pour le stockage tout en restant prudent pour éviter d'avoir à porter un excès de poids.

Bien que l'alimentation de votre hydratation et votre apport en électrolytes soient des facteurs importants, il est essentiel d'avoir un plan de nutrition qui vous donnera les meilleures chances de terminer votre course ! Votre carburant doit être facile à prendre et fournir une source d'énergie garantie. Un pourcentage élevé d'ultra-coureurs obtiennent désormais leur apport énergétique de base via une boisson énergisante , le principal avantage étant la facilité de consommation, en sirotant tout au long de l'événement plutôt que d'avoir à mâcher et à manger des aliments solides, ce qui peut devenir de plus en plus difficile lors des dernières étapes de l'événement. Par conséquent, pour ceux d'entre nous qui souffrent actuellement de problèmes intestinaux/estomac lors de l'utilisation de gels ou de solides, cela pourrait signifier une percée dans les performances.

Il existe un certain nombre de très bonnes marques et de boissons énergisantes sur le marché pour l'alimentation de base fournissant à la fois des sources de glucides et d'électrolytes. Ces mélanges pour boissons contiennent tout ce dont vous avez besoin dans une seule source de ravitaillement. Les grandes marques Mountain Fuel , Maurten , Tailwind , GU Energy et Active Root . Le tout avec des sachets à portion individuelle qui se mélangent dans un flacon de 500 ml, faciles aux postes de ravitaillement et vous alimenteront jusqu'à 1 heure avec une seule portion.

Plusieurs étapes - Pendant

Dans les courses à plusieurs étapes, vous êtes normalement équipé pour transporter votre carburant, ce qui permet de plus grandes options, en particulier lorsque vous transportez un sac avec des flasques souples ou une vessie avec les poches supplémentaires supplémentaires pour le stockage tout en restant prudent pour éviter d'avoir à transporter un excès de poids.

Encore une fois, une stratégie de ravitaillement basée sur les boissons vous permet de maintenir une source d'énergie constante contenant vos besoins en carburant et couvrant votre hydratation et votre apport en électrolytes. Votre carburant doit être facile à prendre et fournir une source d'énergie garantie, si vous avez du mal à garder votre carburant bas ou si vous vous déshydratez, cela peut avoir les pires résultats possibles pour votre course.

Un pourcentage élevé de coureurs d'ultra obtiennent désormais leur apport énergétique de base via une boisson énergisante, le principal avantage étant la facilité à consommer et à transporter. Prendre des solides peut devenir de plus en plus difficile au cours des dernières étapes et peut également vous affecter le lendemain, donc pour ceux d'entre nous qui souffrent actuellement de problèmes intestinaux/estomac lors de l'utilisation de gels ou de solides, cela pourrait signifier une percée dans les performances.

Tous sont conçus pour être des systèmes de ravitaillement complets, ce qui signifie que vous pouvez courir toute la journée sans aucune autre source de carburant. Cependant, de nombreux coureurs aiment ajouter du carburant solide à leur régime avec des chewing-gums et des barres . Ou même prendre les gels impairs pour donner le coup de pouce dont vous avez tant besoin.

L'essentiel avec l'ultra racing est d'être préparé à l'inattendu, tout peut arriver le jour de la course. Essayez des produits pour trouver ce qui fonctionne pour vous et planifiez la course. MAIS soyez prêt à être flexible pendant la course car cela pourrait faire la différence entre un FINISH ou un DNF.

Après la course

Il est crucial que vous fassiez le plein dès que possible après avoir couru un événement aussi exigeant, une combinaison de boisson de récupération dans les 20 minutes suivant la fin de votre événement et de la nourriture solide.

Après la course de plusieurs jours

Plus que jamais c'est un point clé de votre alimentation, non seulement pour récupérer de l'étape que vous venez de franchir mais pour accompagner votre récupération et votre préparation pour le lendemain. Il est crucial que vous fassiez le plein dès que possible après avoir couru un marathon, une combinaison de boisson de récupération dans les 20 minutes suivant la fin de votre épreuve et de la nourriture solide.

Cependant, peu importe le goût de votre boisson de récupération pour en tirer le maximum d'avantages, NE la buvez PAS trop rapidement, savourez la boisson et votre corps aura plus de temps pour l'absorber.

Comme il s'agit d'après l'événement, votre nourriture solide peut être n'importe quoi et normalement quelque chose dont vous avez envie, mais si vous savez que vous devrez attendre pour obtenir votre banquet de finition, assurez-vous d'avoir une collation de récupération facilement accessible pour obtenir de la nourriture dans votre corps. Essayez une barre de récupération ou une barre énergétique, elles sont parfaites pour cela et peuvent être laissées prêtes dans votre sac de kit d'après-course.

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