Vous cherchez à compléter votre apport en protéines ? Ou voulez-vous simplement une gâterie sucrée remplie de protéines à grignoter pendant ces journées de récupération faciles ? Emma ( @runwith_emma ) de notre équipe d'ambassadrices, a publié deux recettes mettant en vedette la poudre Protein Rebel Recover .

" Je m'appelle Emma. Je suis une coureuse passionnée de la vallée de Rhondda, dans le sud du Pays de Galles.

En 2017 après avoir failli perdre la vie à cause d'une septicémie. J'ai couru mon premier semi-marathon en 2018 et j'ai ensuite terminé 3 marathons et je m'entraîne maintenant pour mon ultra marathon de Snowdonia en juillet.

Courir est devenu une activité qui m'a sauvé. Faire partie d'une communauté solidaire. Courir donne le sentiment que vous faites partie de quelque chose. Vous permet de vous évader et d'apprécier le cadre magnifique de votre ville natale. Bien qu'il y ait eu des moments où je me suis dit pourquoi je fais ça. Le sentiment que vous ressentez après avoir terminé une course est surréaliste. Vous ne pouvez tout simplement pas le battre."

Boules de chocolat protéinées végétaliennes

Ingrédients pour les Vegan Balls :

• 1 banane (en purée)
• 57 g de beurre de tournesol
• 64g Protein Rebel - Récupérer
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe d'eau

Ingrédients pour l'enrobage au chocolat :

• Chocolat Noir (Végétalien)
• 2 cuillères à café de pâte à tartiner Biscoff

Équipement:

• Fouet (facultatif)
• Plaque de cuisson / Assiette
• Bol fondant (pour tartinade Biscoff)

Instructions:

1. Mélanger tous les ingrédients avec les mains ou au fouet.
2. Une fois que vous avez la texture de la pâte, roulez-les en boules. Mettre au congélateur le temps de faire l'enrobage.
3. Faire fondre le chocolat noir puis tremper les garnitures une par une. Je les ai ensuite mis sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et remis au réfrigérateur.
4. Une fois qu'ils ont séché, j'ai ensuite fait fondre la pâte à tartiner Biscoff et versé sur le dessus (juste pour le décor, je me suis un peu déchaîné lol)

Ils sont parfaits pour faire le plein de protéines à l'heure du déjeuner après ces longues séances (de préférence un régal du lundi, après ma longue course du dimanche). Facile à faire et peu sucré en plus !

Shake de récupération de protéines Lotus Biscoff 

Ingrédients pour Recovery Shake :

• Glace
• Protein Rebel - Récupérer
• Lait d'amande
• Tartinade lisse Biscoff

Instructions:

1. Mélangez tous les ingrédients dans n'importe quel mélangeur que vous possédez.
2. Faites fondre un peu de pâte à tartiner Biscoff, puis prenez votre verre préféré et versez-le autour (juste pour la décoration)
3. Remplissez le verre avec le shake protéiné que vous avez mélangé plus tôt
4. Ajouter la chantilly à la noix de coco

C'est la boisson glacée idéale pour récupérer des protéines après une longue journée d'été à courir, à faire du vélo ou à s'aventurer.