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Eh bien, pendant l'entraînement, au jour le jour, je mangeais majoritairement un régime glucidique, mais je ne me privais de rien en particulier. Je suis une grande fan d'avoine et de pâtes, ma friandise préférée étant le chocolat noir ! Après des sessions difficiles ou des courses où la nourriture peut ne pas être facile à trouver, j'utiliserai une boisson de récupération .
Mon petit-déjeuner avant l'événement est toujours de l'avoine. Agréable et simple. 75g d'avoine trempée au miel. Je vais prendre un thé ou un café avec ça, plus un verre d'eau.
Pendant le 100 km, j'ai mangé des gels Mule Bar jusqu'à environ 6 heures, puis je suis passé à boire du coca. J'ai l'impression que je pourrais manger des gels tout au long de l'événement, mais j'ai aimé le passage au coca. C'est très facile de juste boire quelques calories et mentalement je savais que le coca serait pris tard dans la course donc j'ai l'impression que l'arrivée est très proche !
Si je peux l'obtenir, la pizza est mon repas de prédilection après la course ! Je me contenterai aussi volontiers d'un Nandos! Je pense que manger après la course est important pour lancer le processus de récupération. Bien que ce soit aussi une raison de se détendre, de célébrer et de profiter.
Sur une longue course, il est très important de pouvoir digérer ce que vous mangez. Essayez toujours les aliments que vous prévoyez de manger pendant la course, dans le cadre de votre entraînement. Pensez aussi à l'intensité. Il peut être très facile de manger une baguette en se promenant ou assis sur un banc à mi-parcours et facile à long terme. Moins au mile 20 d'un marathon ou au mile 50 d'un événement 100k +.
