Rapport de course - White Star Running OX Ultra par Ian Hammett

Événement - White Star Running OX Ultra, 22 mai 2016

Distance - Ultra 36 milles

Apprivoiser le boeuf - Courir ultra et faire le plein pour réussir

Mai 2015 m'a vu entrer sans le vouloir dans le monde de l'ultra-running alors que je m'attaquais à l'OX Ultra de White Star Running pour la première fois, et 12 mois plus tard, on peut dire sans risque de se tromper que j'ai appris de nombreuses leçons sur la course à pied et la stratégie nutritionnelle dont j'ai besoin pour ne pas heurter le mur redouté. Les stratégies de nutrition avant, après et pendant la course sont l'élément clé de tout événement d'endurance, mais il est important de se rappeler qu'une taille unique ne convient pas à tous et qu'avec une pléthore de publications de course à notre disposition, nous sommes souvent saturés d'informations et oublions un message simple.

Trouvez la stratégie qui vous convient et respectez-la…

S'accumuler

Dans la préparation de The OX 2016, comme pour toute course longue distance, j'ai utilisé la même routine, en m'en tenant à mon régime alimentaire sain normal, mais en augmentant progressivement mon apport en glucides chaque jour à partir du mercredi. Je le fais en remplaçant mon déjeuner de salade à faible teneur en glucides habituel par un bol de couscous et de blé bulgare, mélangé avec des légumes crus (carotte, poivron, tomate, pois mange-tout, oignon) et en ajoutant du jambon ou du thon, avec du fromage cottage faible en gras. Ensuite, le vendredi et le samedi soir, mes repas seront principalement à base de glucides, avec des pâtes complètes au thon maison, un favori la veille d'une course et généralement un plat de paella aux légumes le vendredi. Cela garantit que je n'ai pas surchargé mon corps de glucides, ce qui me rendrait paresseux le jour de la course.

Jour de course

Le matin de l'événement, j'ai des Protibricks de Fuel 10k comme petit-déjeuner, généralement 5 avec du lait écrémé ainsi qu'une boisson hydratante (High 5 zero comprimés). Personnellement, je trouve que la bouillie est trop lourde pour moi, et ces biscuits de style Weetabix me laissent rassasié et prêt pour la course. J'aime toujours arriver tôt sur le site pour m'assurer d'avoir suffisamment de temps pour faire toutes les choses habituelles que nous, les coureurs, devons faire avant de parcourir de longues distances, et cela me donne également la possibilité de me détendre et d'entrer dans la zone. De temps en temps, je vais prendre une pomme environ une heure avant une course, mais le plus souvent, je vais juste mâcher de la gomme. 30 minutes avant le départ, je vais prendre quelques haricots sportifs au goût de cerise extrême avec de la caféine juste pour me donner un petit coup de pouce. Je ne sais pas si c'est psychosomatique, mais comme je consomme très rarement de la caféine à un autre moment, je pense que cela a un effet positif.

Stratégie de ravitaillement

Ma stratégie de ravitaillement en course change en fonction de plusieurs facteurs ; La durée de la course, l'emplacement des postes de ravitaillement et les types de nourriture qu'ils vont stocker, la vitesse à laquelle je cours et la chaleur de la journée doivent tous être pris en compte.

Pour The Ox, je savais qu'il n'allait pas faire trop chaud et qu'il y avait des arrêts d'eau réguliers, j'ai donc choisi de transporter une flasque souple de 500 ml d'eau contenant une tablette High Five Zero pour l'hydratation, puis de la compléter avec de l'eau au fur et à mesure des besoins. J'ai également transporté 5 gels SiS à l'orange, ainsi qu'une sélection de haricots sportifs aux saveurs variées, dont certains à la caféine.

J'ai trouvé cependant que si je ne prends que des collations sucrées, j'ai un drôle d'estomac, alors j'utilise aussi des barres Trek, soit Berry Burst ou Cocoa Choas, et j'ai eu deux barres Berry Burst cassées en 3 morceaux chacune et emballées individuellement dans du film alimentaire pour un accès facile dans mon sac quand elles étaient nécessaires.

Plan de course

Mon plan de course était de partir à un rythme régulier et de me mettre en position de force pour concourir pour le podium lorsque nous avons atteint 20/21 milles, car selon le tableau d'élévation, c'était à ce moment que la route commencerait une longue montée régulière jusqu'à l'Ox Drove à l'extrémité du parcours. Cette pente progressive devait se poursuivre sur 6 ou 7 milles et je savais que si je m'alimentais bien, je serais fort dans la montée et qu'il me resterait encore de l'énergie dans le réservoir pour les deux dernières collines brutales à 33 et 35,5 milles respectivement.

Tout cela considéré, j'ai décidé que je prévoyais de prendre un gel à 12, 24, 36 et 48 km, puis de compléter avec des haricots sportifs et une barre Trek au besoin, cela s'est avéré être à 18 km - carré de barre Trek, 30 km - poignée de haricots sportifs, 41 km - carré de barre Trek, puis 52 et 55 km un peu plus, le tout entrecoupé de gorgées de ma bouteille d'hydratation et d'eau des postes de ravitaillement, ce qui était plus que suffisant.

J'ai découvert que prendre de la nourriture à intervalles réguliers aide de deux manières, premièrement, vous ne manquez pas de carburant et évitez donc de vous heurter au redoutable « mur » et deuxièmement, cela vous donne quelque chose sur quoi vous concentrer et aussi attendre avec impatience. Je suis loin d'être enrégimenté et je me permets de m'adapter à la course et à ce que je ressens sur le moment, raison pour laquelle j'emporte toujours un peu plus que ce dont je pense avoir besoin… au cas où. Cela garantit que vous avez toujours du carburant disponible lorsque vous franchissez la ligne d'arrivée si nécessaire.

Heureusement cette année, j'avais réussi à exécuter mon plan à la perfection et je n'avais pas besoin de nourriture d'urgence à l'arrivée, une leçon bien apprise des événements précédents.

J'ai terminé l'OX de cette année 7:02 plus vite que ma première tentative (2015) dans un temps très agréable de 4:35:23, et bien que fatigué, je sentais toujours que j'en avais plus dans le réservoir si cela avait été nécessaire.

Résumé

Ma stratégie nutritionnelle a parfaitement fonctionné, ce qui est de bon augure pour les courses plus longues et plus difficiles qui m'attendent plus tard dans l'année.

Alimentation après la course

Après la course, ma nutrition consistait en un autre 500 ml de boisson électrolytique (high 5 zero) puis une salade de superaliments composée de quinoa, de blé bulgare, de couscous, de poulet grillé, de salade de chou, de concombre, de laitue, de céleri, de radis, de poivron, le tout arrosé d'une boule de glace au caramel salé et d'un mini flocon de la camionnette de crème glacée… ..

Eh bien, après une course réussie, même ceux d'entre nous qui sont en bonne santé méritent un régal ……

Maintenant, c'est de retour sur le régime alimentaire sain pour se préparer au prochain événement du calendrier. N'oubliez pas 'Mangez bien… Faites la course bien…'

À propos de Ian Hammet

Ian court pour Bedford Harriers. Consultez le rapport complet de la course sur le blog de Ian : FetchEveryone - Race Blog et suivez Ian sur les réseaux sociaux Twitter - @RunHammyRun , Power of 10 - profile , FetchEveryone - profile , Blog - runhammyrun