Les gels énergétiques sont de toutes formes, saveurs et tailles. Ils aident à reconstituer vos réserves de glucides épuisées lors de l'entraînement, de la course ou de la consommation d'énergie . Votre corps utilise deux sources de carburant pour nourrir vos muscles ; Gras et glucides.
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Les gels sont peut-être le moyen le plus pratique et le plus efficace d'alimenter votre corps en déplacement. Quelle que soit votre distance entre le 10 km et le marathon et au-delà, il est essentiel de comprendre comment les gels énergétiques fonctionnent avec votre corps et de savoir quand et comment les utiliser pour des performances optimales.
Votre corps utilise deux sources de carburant pour nourrir vos muscles ; lipides et glucides. Bien que la graisse soit largement disponible, elle est plus lente à se décomposer en énergie utilisable, ce qui la rend plus inefficace lors d'une compétition d'endurance de 2 à 3 heures.
Cela signifie que votre corps dépendra des glucides comme principale source de carburant. Mais votre corps ne peut stocker qu'une quantité limitée de glucides dans les muscles, appelés glycogène.
Par exemple, lorsque vous effectuez un rythme de semi-marathon ou des efforts TT, cela équivaut à env. 90 minutes d'effort, pour une course à allure marathon ou sportive vous envisagez environ 120 minutes (2 heures) d'effort. Ce sont les faits essentiels pour comprendre quand et pourquoi vous devez commencer à faire le plein.
Dans leur forme la plus simple, les gels énergétiques fournissent des sucres simples qui sont d'abord absorbés dans votre circulation sanguine sous forme de glucose, ce qui vous donne un pic d'énergie. Il est ensuite absorbé par les muscles et les organes actifs.
Chaque gel fournit entre 15 minutes et 45 minutes d'énergie avec environ 25 g de glucides, sous forme de sucres simples, une source d'énergie accessible que votre corps peut traiter.
Cependant, tout n'est pas une question de glucides, selon le gel, d'autres ingrédients ont été induits pour aider à booster vos performances :
CAFÉINE - Peut améliorer la vigilance et la concentration, les temps de réaction et la capacité de pousser plus fort plus longtemps en réduisant la perception de l'effort.
SODIUM (ÉLECTROLYTES) - Le manque de sodium peut causer - Des crampes musculaires, une maladie due à la chaleur, une incapacité à se réhydrater correctement, un risque accru d'hyponatrémie.
ACIDES AMINÉS (BCAA) - Les acides aminés A sont les éléments constitutifs du muscle - De faibles niveaux d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) peuvent contribuer à la fatigue ou à la perception de la fatigue par un processus appelé «fatigue centrale».
Remarque : la caféine étant un stimulant, pensez à alterner entre des gels contenant de la caféine et des gels sans caféine pour vous assurer de ne pas en prendre trop.
Il est essentiel de bien faire le plein, n'attendez pas d'avoir besoin de carburant car il est trop tard. C'est la principale raison pour laquelle les gens disent qu'ils s'écrasent ou frappent le mur. Le moment idéal pour consommer un gel énergétique dépend de vous et de votre corps.
Le calcul normal est que vous ressentirez les effets d'un gel énergétique environ 15 minutes après sa consommation.
Doubler la consommation est pas la réponse , en prendre deux à la fois ne signifie pas que vous obtiendrez deux fois plus d'énergie, mais vous risquez plutôt de vous écraser lorsque votre corps essaie de traiter le sucre.
A titre d'exemple, nous regardons les coureurs sur le marathon et le semi-marathon, c'est un guide utile pour savoir quand prendre un gel énergétique en utilisant un gel de consommation de 45 minutes :
DEMI (3 gels)
- Ligne de départ (jusqu'à 15 minutes avant le départ de la course)
- Milles 5 et 10
Marathon (5 gels + réserve)
- Ligne de départ (jusqu'à 15 minutes avant le départ de la course)
- Miles 5, 10, 15, 20
- Avoir une pièce de rechange pour les miles 23+
Vous chercherez à prendre du carburant via des gels environ toutes les 45 à 60 minutes (5 à 7 miles) entre les gels, en veillant à ne pas surcharger votre estomac avec l'apport de trop de sucre simple à la fois.
ATTENTION - Guides à base de gels à prendre toutes les 45 minutes .
Vérifiez toujours l'emballage des gels énergétiques pour connaître les informations de consommation.
Certaines marques de gels énergétiques recommandent un gel toutes les 15 à 20 minutes (3 par heure), tandis que d'autres sont conçues pour être prises toutes les 45 minutes. Pensez-y maintenant; Voudriez-vous vraiment prendre plus de 12 gels énergétiques au cours d'un marathon ? Ou est-ce que prendre 6 d'une marque différente fonctionnerait mieux ? Le gros problème ici est quand quelqu'un sous les carburants - 1 gel énergétique n'est pas toujours égal à 1 gel énergétique.
C'est une question très courante, et tout le monde a des goûts différents à ce qu'ils aiment. Bien que les gels à base d'eau varient généralement en consistance, de moelleux et épais à une consistance semblable à une boisson et avec une force de goût variée.
Avec autant de saveurs sur le marché, des agrumes aux saveurs les plus décadentes du désert ou votre expresso préféré. La seule façon de savoir vraiment est de tester quelques marques différentes pour voir quelle consistance et quelle saveur vous conviennent.
Pratique, pratique, pratique. Avec toute la nutrition, vous voulez vous assurer que vous disposez d'une méthode éprouvée pour obtenir le ravitaillement requis à bord bien avant le jour de la course et ce n'est pas différent avec les gels énergétiques. Tout au long de votre entraînement, vous augmenterez les kilomètres et le meilleur moment pour tester les produits est sur les longues courses ou les sorties pour vous assurer de savoir quand et quels gels énergétiques vous conviennent le mieux.
Il est toujours préférable de prendre les gels énergétiques avec de l'eau. Sans eau, ils mettront plus de temps à digérer et à entrer dans la circulation sanguine, ce qui retardera les performances. Et ne les prenez pas avec une boisson pour sportifs sauf si vous consommez dans le cadre d'un apport planifié, la prise combinée de gels et de boisson pour sportifs vous expose à nouveau au risque de prendre trop de sucre à la fois.
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