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Nutrition de récupération pour les athlètes d'endurance
Lors de la préparation à des épreuves d'endurance de longue durée, la récupération est essentielle pour maintenir un volume d'entraînement élevé, surtout pendant les semaines de pointe. Une bonne récupération rend nos séances plus faciles à gérer et nous permet d'être constamment au meilleur de nos performances. Nous explorons ci-dessous des stratégies nutritionnelles clés pour optimiser votre récupération et vous assurer d'être prêt à affronter chaque séance d'entraînement.
Réapprovisionnement en glucides
Après l'effort, nos réserves de glycogène musculaire s'épuisent. Si nous ne les reconstituons pas, nos séances d'entraînement suivantes peuvent paraître plus difficiles, entraînant une baisse de performance, une fatigue accrue et une altération du système immunitaire. Heureusement, nous pouvons minimiser ce risque en suivant quelques conseils simples :
- Essayez de consommer 1 à 1,2 g de glucides par kilogramme de poids corporel dans les deux premières heures après l’exercice, c’est à ce moment-là que la reconstitution du glycogène est la plus efficace.
- Privilégiez les glucides faciles à digérer pendant cette période pour accélérer la récupération. Des glucides plus complexes peuvent être ajoutés plus tard dans la journée pour répondre aux besoins énergétiques continus.
Meilleurs choix :
Besoins en protéines
L'exercice physique provoque de légères lésions musculaires, ce qui est normal lors de l'entraînement. Pendant la récupération, nos muscles se reconstruisent et s'adaptent, mais cela ne peut se faire efficacement sans un apport adéquat en acides aminés. Sans suffisamment de protéines, nous risquons des courbatures prolongées, une récupération altérée et une baisse des performances. En revanche, répondre à nos besoins en protéines favorise la réparation, l'adaptation et la croissance musculaires.
- Essayez de consommer au moins 20 g de protéines dans les deux heures suivant l'entraînement, puis
Continuez à consommer des protéines toutes les 3 à 4 heures tout au long de la journée pour maintenir votre corps dans un état de développement musculaire. - Un supplément de protéines de caséine avant le coucher peut soutenir davantage les muscles pendant la nuit
réparation et récupération.
Meilleurs choix :
- Boisson de récupération protéinée GU Roctane
- BARRE STYRKR +
- INFINIT : NOCTURNE
- Boissons protéinées de récupération Veloforte
Réhydratation et remplacement des électrolytes perdus
Après l'entraînement, nous perdons des liquides et des électrolytes principalement par la transpiration, et la quantité perdue peut varier en fonction de l'intensité de l'exercice et des conditions environnementales. Lorsque les séances d'entraînement sont rapprochées, il est particulièrement important de se réhydrater efficacement pour favoriser la performance et la récupération.
- Essayez de consommer 1,25 à 1,5 fois le volume de liquide perdu pendant l’exercice.
- Buvez des liquides en petites quantités et fréquemment pour améliorer l'absorption et favoriser une digestion optimale.
hydratation. - Combinez l'eau avec un supplément d'électrolytes pour favoriser la rétention d'eau et
remplacent les minéraux essentiels perdus par la transpiration. Les électrolytes aident également à stimuler la soif,
favorisant une meilleure réhydratation, notamment lorsque le temps de récupération est limité entre les séances.
Meilleurs choix :
Conseils pratiques pour la récupération
Quand le temps presse, il est facile de laisser la récupération passer inaperçue. Ces stratégies rapides et efficaces peuvent vous aider à rester sur la bonne voie sans trop réfléchir, idéales pour les journées chargées ou les séances d'entraînement enchaînées.
- Combinez glucides et protéines : si vous ne parvenez pas à consommer suffisamment de glucides juste après l'entraînement, les associer à des protéines peut toujours favoriser efficacement la reconstitution et la récupération du glycogène musculaire.
- Optez pour des options de récupération liquide : les boissons associant glucides, protéines et liquides constituent une solution tout-en-un pratique. Faciles à conserver, rapides à consommer, elles sont idéales lorsque vous êtes en déplacement ou pressé.
Meilleurs choix :
En suivant ces stratégies nutritionnelles de récupération, vous vous préparerez à participer à chaque séance d'entraînement et à chaque course pleinement alimenté, bien récupéré et prêt à donner le meilleur de vous-même, avant même le début de l'entraînement.
Connie Jones SENr ANutr est une nutritionniste associée agréée auprès de l' AfN et une nutritionniste sportive et d'exercice agréée auprès de la BDA .
Site Web : Visiter le site Web | Instagram : @connierosenutrition
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